Bronze-balance i krydder-spanier

Holder lige nøjagtigt balancen og står egentlig som en ganske fin smagsoplevelse, om end balancen lader noget tilbage at ønske.

Senorio de Nevada Bronce 2010, Andalusien, Spanien

Senorio de Nevada præsterer en række interessante og meget kraftfulde rødvine, der har fået navn efter de ædleste af metaller. Der er guldvin, sølvvin – og her en bronzevin, der ganske som man kan sige sig selv, er den billigste variant.

Det er en vin, der har en meget krydret stil og en eftersmag, der nærmest står lidt pebret og stærkt i sit udtryk. Den er skabt på en blanding af Cabernet Sauvignon og Merlot, der som udgangspunkt skulle give en blød og let tilgængelig vin, men Cabernet Sauvignon kan nogle gange have en tendens til at kamme lidt over i krydderierne.

Det er tæt på at ske her, men vinen holder dog lige nøjagtigt balancen og står egentlig som en ganske fin smagsoplevelse, om end balancen lader noget tilbage at ønske.

Set til kr. 179,- hos D’Wine